Choux-fleurs en fleurettes bio, le sachet de 500g

Informations

Amoureux de légumes, Saint Eloi vous fait partager sa passion et son savoir-faire, de la sélection attentive des légumes à la préparation de recettes gourmandes. Saint Eloi vous permet de varier vos menus et vous aide au quotidien à manger plus de légumes.

Ingrédients

100% choux-fleurs en fleurettes issus de l'agriculture biologique.

Renseignements Pratiques

A la casserole (10 à 12 minutes) : plongez les fleurettes de choux-fleurs dans une casserole d'eau bouillante salée. Laissez cuire 10 à 12 minutes à partir de la reprise du frémissement. Egouttez. A l'autocuiseur : 7 minutes : versez 2 verres d'eau dans l'autocuiseur, déposez les fleurettes de choux-fleurs dans le panier en position haute. Fermez et laissez cuire 7 minutes à partir de la mise en rotation de la soupape. Au four à micro-ondes* : versez les fleurettes de choux-fleurs dans un plat adapté avec 1/4 de verre d'eau. Couvrez et laissez cuire en position cuisson le temps indiqué. Remuez à mi-temps. Pour 250g : 9 minutes. Pour 500g : 12 minutes. *Temps indiqués pour un four ayant une puissance restituée de 900 watts. A la vapeur : 18 à 20 minutes : Etalez les fleurettes de choux-fleurs dans un panier vapeur. Placez-les au-dessus d'une eau frémissante et laissez cuire à couvert pendant 18 à 20 minutes.

Données nutritionelles

Valeur énergétique : 31, 000kcal. Protéines : 2, 9g. Lipides : 0, 9g. Glucides : 2, 1g. Sucres : 1, 8g. AGS : 0, 2g. Fibres : 1, 6g. Sodium : 0, 004g.