Express choux-fleurs, chaud ou froid

Ingrédients

Choux fleurs surgelés 100%.

Renseignements pratiques

A conserver 24 heures au réfrigérateur, 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur. Plusieurs mois -18°C dans un congélateur *** et à consommer de préférence avant la date indiquée au dos du sachet. Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Conseils

Sans décongélation préalable. Au four à micro-ondes (900 W) : mettez les choux-fleurs dans un plat adapté à votre four à micro-ondes. Couvrez avec un film plastique et laissez-les cuire (250g : 7 min, 500g : 9 min, 750g : 11 min), remuez de temps en temps afin d'obtenir une cuisson homogène. Assaisonnez selon votre goût. A la poêle : versez les choux-fleurs dans une poêle avec un peu d'huile. Laissez réchauffer (250g : 8 min, 500g : 10 min, 750g : 12 min) à feu vif et à couvert jusqu'à mi-temps, puis baissez à feu moyen et remuez régulièrement. Egouttez et assaisonnez selon votre goût.

Description

Express choux-fleurs, chaud ou froid