Tendrement vanille caramel

Informations

Caramel à la fleur de sel de Guérande.

Ingrédients

Listes des ingrédients : Crème glacée au caramel à la fleur de sel (48, 6%), crème glacée à la vanille Bourbon (31, 5%) avec des inclusions d’éclats de caramel, sauce caramel (8, 7%), fond de succès à la noisette (6, 7%), décor (4, 5%) (cubes de caramel, sauce caramel, éclats de caramel et un logo de chocolat blanc)lait écrémé , crème fraîche , eau , sucre , sirop de glucose , lactose, protéines de lait , lait concentré , caramel aromatique (5% de la crème glacée au caramel à la fleur de sel de Guérande) , blanc d'œuf , sirop de glucose- fructose , poudre de noisette , sucres vergeoise et brun , beurre , émulsifiant : E471, gélifiants : E410, E412, E407, E440 , lait entier concentré sucré , farine , caramel , matière grasse végétale non hydrogénée , extrait pur de vanille Bourbon (0, 5 % de la crème glacée à la vanille Bourbon) , fleur de sel de Guérande (0, 2% de la crème glacée au caramel à la fleur de sel de Guérande) , beurre de cacao , poudre de lait entier , exhausteur de goût : sel , arôme , arôme naturel , arôme naturel vanille , graines de gousses de vanille épuisée , colorants : E100, E160b , E171, E172.Présence possible de : fruits à coque, arachide.

Composition

Crème glacée au caramel à la fleur de sel de Guérande [(48, 9%) dont 5% de caramel aromatique], crème glacée à la vanille Bourbon (31.7%) avec des inclusions d'éclats de caramel, sauce caramel (8, 9%). fond de succès à la noisette [(5, 9%) dont 20% de poudre de noisette], décor [(4.6%) cubes de caramel, sauce caramel, éclats de caramel et un logo de chocolat blanc]. Lait écrémé ; crème fraîche ; sucre ; eau ; sirop de glucose ; lactose et protéines de lait ; lait concentré et lait entier concentré sucré ; blanc d'oeuf ; sirop de glucose-fructose ; poudre de noisette ; beurre ; émulsifiant : E471 ; gélifiants : E410 et E412 ; épaississant : E440 ; farine de blé ; caramel ; extrait pur de vanille Bourbon (0.5 % de la crème glacée à la vanille Bourbon) ; fleur de sel de Guérande (0.2% de la crème glacée au caramel è la fleur de sel de Guérande) ; beurre de cacao ; poudre de lait entier ; exhausteur de goût : sel ; arôme ; graines de gousses de vanille épuisées ; colorants : E100. E160b, E171, E172 ; arôme naturel vanille.Présence possible d'autres fruits à coque, arachide, soja.

Renseignements Pratiques

Pour profiter de toute la saveur de votre bûche, sortez-la de votre congélateur et de son emballage 10 minutes environ avant dégustation. Pour faciliter la découpe de votre bûche, passez la lame de votre couteau sous l'eau chaude avant de couper les parts.

Présentation

Nous vous conseillons de sortir votre création glacée quelques minutes avant de la déguster. « Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour » www.mangerbouger.fr