Bûche crème brûlée

Informations

Pratique ! un plateau coulissant pour un service facile,

Ingrédients

Crèmes glacées vanille parfum crème brûlée et praliné (praliné 2, 5%), enrobage au chocolat (14, 5%)(chocolat 4%), éclats de praliné (0, 7%) et décoration en chocolat. Ingrédients : eau, sucre liquide (sucre, eau), lait écrémé, crème fraîche, sirop de glucose-fructose, sucre, lactose et protéines de lait, matière grasse végétale, pâte de cacao, sirop de sucre inverti, noisettes (2%), jaune d'œuf, cacao maigre en poudre, décoration en chocolat (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, arôme naturel, colorants : E171, E172), arômes naturels (dont arôme naturel de vanille), émulsifiants (mono- et diglycérides d’acides gras*, lécithine de soja), épaississants (farine de graines de caroube, gomme guar), gélifiants (alginate de sodium, carraghénanes), sirop de glucose, amandes, cacao en poudre, colorants (caroténoïdes mélangés, caramel ordinaire), décor poudre dorée alimentaire (colorants : E171, E172), gousse de vanille épuisée. Peut contenir des traces d’autres fruits à coque, de gluten et de sésame. * issus d'huiles végétales. Allergènes (versus Réglementation en vigueur): Contient: lait, noisettes, oeuf, soja, amandes. Peut contenir des traces d’autres fruits à coque, de gluten et de sésame.

Renseignements pratiques

Après achat, votre dessert se conserve à -18°C. Hors du froid, dans sa boîte, à une température de 20°C : environ 1 heure. Dans le compartiment à glaçons (freezer) de votre réfrigérateur : environ 2 heures.

Données nutritionelles

Valeur énergétique : 155, 000kcal. Protéines : 1, 8. Lipides : 7, 7. Glucides : 19, 1. Sucres : 14, 2. AGS : 4, 1. Fibres : 0, 7. Sodium : 0, 04.

Conseils

Sortez votre bûche glacée de sa boîte 5 min avant de la déguster.