Bœuf Bourguignon Les Brasseries et ses tagliatelles aux œufs

Ingrédients

Bœuf bourguignon (200 g) : sauté de bœuf assaisonné 47, 5% (sauté de bœuf 37, 6%, eau, amidon modifié de maïs, sel, dextrose de blé), eau, marinade 10, 9 (vin rouge* 5, 5%, eau, Cognac, sel), lardons cuits fumés 5, 4% (poitrine de porc, sel, dextrose de blé, conservateur : nitrite de sodium, antioxydant : ascorbate de sodium), carotte 5, 4%, oignon grelot 5, 4%, champignon de Paris 5, 4%, extrait de vin rouge* 2, 2%, vin rouge* 1, 7%, fond de veau (os, viande et graisse de veau, eau, maltodextrine de blé, sel, extrait de levure, arômes, oignon en poudre, tomate en poudre, concentré de carotte), amidon transformé de maïs, farine de blé, caramel (sucre, eau), concentré de tomate, colorant : caramel, arôme (contient céleri), ail, poivre. *Contient sulfites. Pourcentages exprimés sur le bœuf bourguignon. Peut contenir des traces de moutarde, poissons, crustacés, mollusques, soja et lait. Tagliatelles aux œufs cuites (130 g) : eau, pâtes sèches 8, 9% (semoule blé dur, œuf 2, 8%), sel, huile de colza. Pourcentages exprimés sur les tagliatelles aux œufs cuites. Bœuf et porc 100% France.

Renseignements pratiques

2 min 30 au micro-ondes : percez le film de la barquette de quelques trous et placez-la dans votre four à micro-ondes. Faites réchauffer 2 minutes 30 à 750 W.

Contenance

Le plat de 330g

Description

Cette recette bourguignonne allie le moelleux d'un sauté de boeuf cuisiné durant de longues heures à la force d'une sauce au vin rouge, garnie de lardons fumés, de carottes, d'oignons grelots et de champignons de Paris. Des tagliatelles viennent compléter ce plat typique.

Nutritionnel

Analyse nutritionnelle pour 100g.Glucides : 12, 8 g.Lipides : 2, 9 g.Valeur énergétique : 126 kcal

Extra

Viande en sauce (200g) : sauté de boeuf assaisonné 47.5% (sauté de boeuf 81.6%, eau, amidon transformé de maïs, dextrose de blé, sel), eau, marinade 11% (vin rouge 50%, eau, cognac, carotte, oignon, thym), carotte 5.5%, oignon grelot 5.5%, lardons fumés 5.5% (poitrine de porc, eau, sel, acidifiant : lactate de sodium, sirop de glucose de blé, dextrose de blé, antioxydant : érythorbate de sodium. conservateur : nitrite de sodium), champignon de Paris 5.5%, vin rouge 2.2%, extrait de vin rouge 1%, arôme, caramel (sucre, eau), farine de blé, colorant : caramel, concentré de tomate, amidon transformé de maïs, arôme naturel (contient celeri), ail, poivre. Accompagnement (130g) : tagliatelles cuites 97.8% (eau, semoule de blé dur, oeuf entier), huile de colza, sel.

Conseils

1 personne. Au micro-ondes : percez le film de la barquette de quelques trous et placez-la dans votre four à micro-ondes. Faites réchauffer 2 minutes 30 à 750 W. Ne pas réutiliser un produit déjà réchauffé. Ne pas mettre dans la barquette au four traditionnel.