Chipolatas grillées pommes de terre avec sauce béarnaise, la barquette de 300g

Ingrédients

Pommes de terre fondantes 63, 5% (pommes de terre préfrites, huile de tournesol, dextrose), ail, huile de colza, paprika, thym, sel, poivre. Chipolatas grillées 23% : viande de porc, eau, sel, arôme naturel de porc, sirop de glucose, sucre, poivre, persil. Sauce Béarnaise : eau, beurre 1, 9%, crème fraîche, vinaigre de vin rouge et d'alcool 1, 4%, farine de blé, jaune d'œuf 0, 5%, échalotes 0, 5%, vin blanc, fond de volaille (amidon de maïs, graisse de poulet, sel, poulet, jaune d'œuf, oignon, lait écrémé en poudre, céleri, herbes et épices), estragon 0, 1%, persil, sel, poivre, curcuma. Informations destinées aux personnes allergiques : cette recette contient : blé, lait, œuf, céleri. Elle est préparée dans un atelier qui qui utilise : poisson, crustacés, mollusques, soja, moutarde. Pourcentages exprimés sur le total de la recette.

Renseignements Pratiques

1 personne. Micro-ondes (2 min 30) : percez le film supérieure de la barquette de quelques trous. Déposez la barquette sans l'ouvrir dans le four à micro-ondes. Laissez chauffer 2 min 30 à 750 watts max. Bain-marie (15 min) : laissez chauffer la barquette sans l'ouvrir dans une casserole d'eau frémissante pendant 15 min. Ne pas mettre la barquette au four traditionnel.

Données nutritionelles

Valeur énergétique : 199, 000kcal. Protéines : 5, 2g. Lipides : 11, 9g. Glucides : 17, 7g. Sucres : 0, 8g. AGS : 5, 5g. Fibres : 1, 5g. Sodium : 0, 28g.