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Filet de colin d'Alaska, 1kg

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7-12 filets environ.

Ingrédients

Colin d'Alaska (Theragra chalcogramma pêché en Océan Pacifique). Peut contenir des traces de crustacés et de mollusques.

Renseignements pratiques

A conserver 24 heures au réfrigérateur, 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur, plusieurs mois à -18°C dans un congélateur***. Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Conseils

Au court bouillon (sans décongélation préalable) : plongez les filets de colin dans un court bouillon pendant 4 à 5 minutes.

Description

7-12 filets environ.

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22.10.2011

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