Cassolette d'écrevisse Ă  la florentine

Valeur énergétique

Sodium (g)	0.58
Glucides (g)	4.3
Fibres (g)	0.6
Lipides (g)	11.3
Protéines (g)	8.2
Pour 100g/100ml

Ingrédients

Crème fraîche , écrevisses 19% ( dont whisky ), épinards 11%, ¿uf, pommes de terre, tomates, eau, beurre, vin blanc, échalote, amidon transformé de manioc, sel, vinaigre de vin blanc, fumet de poisson ( lactose), amidon transformé de riz, vinaigre d'alcool, gélatine, épices. Présent(s) dans ce produit : Contient : crustacés, lactose, ¿uf, poisson.

Renseignements pratiques

Entre 0° et +4C.

Conseils d'utilisation

Mode de préparation : Four traditionnel préchauffé à 180/200°c (therm .6) : 8 min Micro-ondes : 1 min 30s

Garantie fraîcheur

Durée de consommation comprise entre 4 et 8 jours

Description

Cassolette Ecrevisses à la Florentine et son moelleux d'épinards, sauce beurre blanc. Une cassolette d'écrevisses cuisinées au Whisky, disposées sur une mousse d'épinards et napées d'une sauce au beurre blanc onctueuse relevée d'une réduction d'échalotes au vinaigre.

Composition

Ingrédients:crème fraîche, écrevisses 19%(dont Whisky), épinards 11%, oeufs, pommes de terre, tomates, eau, beurre 2.4%, vin blanc, échalote, amidon transformé de manioc, sel, vinaigre de vin blanc, fumet de poissons(lactose)amidon transformé de riz, vinaigre d'alcool, gélatine, épicesContient lactose, crustacé, oeuf, poissons

Présentation

Savourez de délicieuse gambas décortiquées, cuisinées avec une sauce crustacé à la crème relevée de cognac, et accompagnées de petites pâtes, de tendres morceaux d'épinards et de champignons émincés.Un régal