Poisson a la moutarde, la boite, 450g

Informations

Le secret de Claude Léger ? Son talent bien sûr, mais aussi le soin tout particulier qu'il apporte au choix de chaque produit. Claude Léger vous invite à partager ses Plaisirs Gourmands à travers une carte de plats savoureux et variés, cuisinés à partir d'ingrédients rigoureusement sélectionnés.

Ingrédients

Filet de colin d'Alaska 49%, eau, crème fraîche, moutarde de Dijon 3.5% (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, acide citrique, conservateur : disulfite de potassium), moutarde en grains 3.5% (vinaigre, graines de moutarde, vinaigre, eau, sel, épices (cannelle, muscade, poivre noir, poivre blanc), acide citrique, sel au céleri), farine de blé, poudre de lait (soja), oignons, vinaigre de vin coloré (gluten, vinaigre d'alcool, colorant : caramel), concentré de vin blanc, sel, épaississant : amidon transformé de maïs, arôme (poisson, lait), colorant : curcumine, estragon. Traces éventuelles de : crustacé, oeufs.

Renseignements Pratiques

Au bain-marie : 20min. Sans les ouvrir, placez le(s) sachet(s) encore gelé(s) dans une casserole d'eau bouillante. Laissez cuire 20 minutes environ à partir de la reprise d'une légère ébullition. Au micro-ondes : 8-11min. Placez le(s) sachet(s) percé(s) de quelques trous sur le dessus dans une assiette. Laissez cuire sur puissance maximale : pour 1 sachet : 6-9min., pour 2 sachets : 8-13min., suivant la puissance du four. Prenez le(s) sachet(s) par le coin supérieur. Découpez et faites glisser votre 'poisson à la moutarde' dans une assiette.