Filet cabillaud Findus 2x100g soit 200g

Informations

Afin de conserver le goût subtil du Cabillaud de l'Atlantique Nord, Findus a sélectionné pour vous les Tranches de Cabillaud. C'est une espèce idéale pour faire apprécier le poisson aux enfants. Leur texture délicate vous apportera l'authenticité et les bienfaits de l'Océan. La richesse naturelle en protéines des Tranches de Cabillaud Findus ravira les plus gourmands d'entre vous.

Ingrédients

Cabillaud (Gadus Morhua) pêché dans l'Atlantique Nord-Est ou Nord-Ouest. Seule la liste des informations figurant sur l'emballage du produit fait foi. Veillez à en prendre connaissance

Données nutritionelles

VALEUR ENERGETIQUE 290kj, 69kc, PROTEINES 16g, GLUCIDES 0g, LIPIDES 0, 4g

Conseils d'utilisation

Au micro-ondes : placez le(s) sachet(s), côté soudure vers le haut, sans le(s) percer, dans un récipient adapté. Laissez cuire environ 3 minutes pour 1 tranche et pour 2 tranches 6 minutes environ, à une puissance de 750W. Il est normal que lors de la cuisson vapeur, un peu de jus se dégage du produit. A la poêle : ôtez les sachets. Faites cuire les tranches dans une noix de beurre chaud ou un peu d'huile, à feu doux, environ 4 minutes de chaque côté. Au court-bouillon : nous vous recommandons un court-bouillon au vin blanc pour poissons et crustacés. Otez les sachets. Dans une casserole, versez 2 litres d'eau, ajoutez le court bouillon et mélangez. Ajoutez les tranches de Cabillaud encore surgelées. Portez à ébullition puis baissez le feu et laissez frémir 3 minutes environ. Au four : préchauffez à 200 °C. Ôtez les sachets et déposez les tranches dans un plat. Arrosez d'un filet d'huile, saupoudrez de fines herbes de votre choix et éventuellement d'un jus de citron, enfournez à mi-hauteur et laissez cuire 15 à 17 minutes environ. Les temps de cuisson sont des moyennes et peuvent varier selon les appareils.

Conseils de stockage

24 heures dans un réfrigérateur, 3 jours dans le compartiment à glace d'un réfrigérateur, Plusieurs mois dans le compartiment à -18°C d'un réfrigérateur 3*** ou dans un congélateur. Et ce, au moins jusqu'à la date indiquée sur le paquet.

Renseignements Pratiques

Au micro-ondes : placez le(s) sachet(s), côté soudure vers le haut, sans le(s) percer, dans un récipient adapté. Laissez cuire environ 3 minutes pour 1 tranche et pour 2 tranches 6 minutes environ, à une puissance de 750W. Il est normal que lors de la cuisson vapeur, un peu de jus se dégage du produit. A la poêle : ôtez les sachets. Faites cuire les tranches dans une noix de beurre chaud ou un peu d'huile, à feu doux, environ 4 minutes de chaque côté. Au court-bouillon : nous vous recommandons un court-bouillon au vin blanc pour poissons et crustacés. Otez les sachets. Dans une casserole, versez 2 litres d'eau, ajoutez le court bouillon et mélangez. Ajoutez les tranches de Cabillaud encore surgelées. Portez à ébullition puis baissez le feu et laissez frémir 3 minutes environ. Au four : préchauffez à 200 °C. Ôtez les sachets et déposez les tranches dans un plat. Arrosez d'un filet d'huile, saupoudrez de fines herbes de votre choix et éventuellement d'un jus de citron, enfournez à mi-hauteur et laissez cuire 15 à 17 minutes environ. Les temps de cuisson sont des moyennes et peuvent varier selon les appareils.