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Paves d'antilope marines au miel

8,00 €
Meilleur prix près de chez moi

1 x 2 - 250 g

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Ingrédients

(à la mise en œuvre) : Pavé d'Antilope : 89%, marinade au miel : 11% (eau, épicéa, plantes aromatiques, arômes, maltodextrine de pomme de terre, miel : 2%, sel, amidon de mais, sucre, extraits d'épices, acidifiants : acétate de sodium et lactate de calcium, épaississant : gomme xanthane, antioxydant : extrait de romarin).

Renseignements pratiques

Conditionnés sous atmosphère protectrice. A conserver entre 0°C et +4°C.

Conseils

2 personnes. A savourer cuit à cœur. Dans un mélange huile-beurre, saisissez les pavés à feu vif environ 1 minute sur chaque face. Couvrir puis prolonger la cuisson 5 à 6 min à feu doux (la cuisson peut se prolonger également au tour préchauffé th 7). Vous pouvez accompagner ces pavés d'un riz madras (avec poivrons verts, rouges, ananas et raisins secs), de salsifis ou de poires pochées (vin, sucre, quatre épices) en éventail.

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