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Les Bons Morceaux roti 800g

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C'est un rôti de boeuf bardé et ficelé, tranché dans le tende de tranche dans les muscles issus de quartiers « type viande » et conditionné dans une barquette noire operculée sous atmosphère modifiée, à conserver sous régime de froid positif.

Valeur énergétique

Pour 100g : valeur énergétique :576 kj soit 138 kcal, protéines : 29g, glucides : 0g, lipides : 2.4g.

Informations

Viande tendre et goûteuse.

Ingrédients

Tranche, Rumsteck, barde naturelle de porc.

Renseignements pratiques

A déguster saignant ou rosé.Conditionné sous atmosphère protectrice.

Composition

Race à viandeTranche, Rumsteck, barde naturelle de porc

Prix / Quantité

17, 49 € / kg

Conseils d'utilisation

Saisir environ 15 mn dans un four très chaud. Saler et poivrer en fin de cuisson.

Description

C'est un rôti de boeuf bardé et ficelé, tranché dans le tende de tranche dans les muscles issus de quartiers « type viande » et conditionné dans une barquette noire operculée sous atmosphère modifiée, à conserver sous régime de froid positif.

Provenance

Origine France

Présentation

Saisir environ 15 mn dans un four très chaud. Saler et poivrer en fin de cuisson. « Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour » www.mangerbouger.fr

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