Pavé de boeuf sauce morilles, SOCOPA, barquette, 300g

Valeur énergétique

Valeurs moyennes pour 100g : 470 kj, 113 kcal ; protéines 15g ; glucides 3g ; lipides 4, 4g.

Ingrédients

Pavés marinés (80%) : viande bovine (91%), eau, acidifiants : E326, E262, sel, arômes (blé), antioxydant : E301 [% exprimé sur le pavé] (*).Sauce morilles (20%) : eau, crème (lait), morilles (10%), caramel (sucre, eau, sirop de glucose-fructose), amidon modifié, graisse animale, arômes (blé, soja), sel, épice (% exprimé sur la sauce).(*) Traces éventuelles de gluten et de lait.

Renseignements pratiques

Conseils de préparation :Nous vous conseillons de retirer la viande du sachet 15 minutes avant de commencer votre préparation. Saisir votre viande dans une poêle bien chaude avec un peu de matière grasse. Réchauffer votre sachet de sauce 2 min. au bain-marie ou 45 sec. an micro-ondes dans un bol (750 watts). Ne pas saler ni poivrer la viande, la marinade est déjà assaisonnée.Idée d'accompagnement : Tagliatelles de carottes et courgettes.Eplucher deux carottes et une courgette, les rincer. Avec l'éplucheur en faire des tagliatelles. Metrre à cuire quelques minutes dans un wok ou une poêle avec un peu d'huile d'olive et d'ail pilé. Stopper la cuisson et couvrir en surveillant que la préparation n'attache pas. Lorsque les tagliatelles sont fondantes, mettre quelques brins de persil et servir.

Description

2 pavés marinés de boeuf sauce aux morilles.

Composition

Ingrédients : Pavés marinés (80%) : viande bovine (91%), eau, acidifiants : E326, E262, sel, arômes (blé), antioxydant : E301 [% exprimé sur le pavé](*). Sauce Morilles (20%) : eau, crème (lait), morilles (10%), caramel (sucre, eau, sirop de glucose-fructose), amidon modifié, graisse animale, arômes (blé, soja), sel, épice [% exprimé sur ta sauce].(*)Traces éventuelles de gluten et de lait.

Données nutritionnelles (100g/ml)

Valeur énergétique.113kcal.Protéines.15 g.Glucides.3 g.Lipides.4.4 g

Conseils

2 personnes. Nous vous conseillons de retirer la viande du sachet 15 minutes avant de commencer votre préparation. Dans une poêle bien chaude avec un peu de matière grasse, saisir votre viande : cuisson bleue 2min30 par face, cuisson saignante 3 min par face, cuisson à point 4 min par face. Réchauffer votre sachet de sauce 2 min au bain-marie ou 45 sec au micro-ondes dans un bol (750 watts). Ne pas saler ni poivrer la viande, la marinade est déjà assaisonnée.

Présentation

Dans une poêle bien chaude avec un peu de matière grasse, saisir votre viande :cuisson bleu:2 minutes 30 par face saignante:3 minutes par face à point: 4 minutes par faceRéchauffer votre sachet de sauce 2 min. au bain-marie ou 45 sec. au micro-ondes dans un bol (750 watts).Ne pas saler ni poivrer la viande, la marinade est déjà assaisonnée.ConservationÀ conserver entre 0°C et +4°C.Nos viandes sont présentées dans un emballage sous vide afin d'assurer une conservation optimale de leurs qualités nutritionnelles et gustatives.Nous vous conseillons de retirer la viande du sachet 15 minutes avant de commencer votre préparation. « Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour » www.mangerbouger.fr