Accueil> Alimentaire> Boucherie

Carre de cotes de porc premieres

Aucun prix
Meilleur prix près de chez moi

1 x 1 KG

0 avis clients

Donnez votre avis

Composition

Au four 180° ou en cocotte à feu doux 1h20.Afin que la viande ne sèche pas, ne pas préchauffer le four.Pour garder toute sa saveur, une viande blanche ne doit jamais être saisie.

Présentation

Le conditionnement sous-vide modifie la couleur de la viande, elle est plus sombre, plus terne, cela ne signifie en aucun cas que votre morceau est abîmé, c'est tout simplement le procédé, le fait de priver la viande d'oxygène, qui engendre ce phénomène. Pour que la viande retrouve sont aspect initial, nous vous conseillons de la sortir du sachet et de la laisser à température ambiante

Ces produits pourraient vous intéresser
Personnaliser J'ai compris