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Les idées simples pour une cuisine créative et décomplexée. Tout le monde a le désir de bien cuisiner mais la complexité supposée de certaines recettes, l'appréhension de ne pas être à la hauteur ou parfois la nécessité de disposer du bon ingrédient au bon moment dans ses placards freine les ardeurs... Lever ces inhibitions et permettre à chacun de cuisiner simple et vrai en libérant ses possibilités créatives, c'est l'objectif de ce livre de cuisine d'un nouveau style. L'imagination est aux commandes à travers quelques idées savoureuses et des associations surprenantes. Des ingrédients simples et exquis servent de fil conducteur pour élaborer amuse-bouches, entrées, plats ou desserts au gré de l'inspiration et des moments de dégustation. Avec plus de 100 idées à réinterpréter, des astuces et des combinaisons inédites permettant d'étonner en un temps limité, les gourmands sont invités à puiser dans cette base de création et de récréation pour se régaler avec une cuisine originale, rapide et décomplexée.




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categorie

Livres ; Cuisine ; Livres - Cuisine familiale ;

Description

Les idées simples pour une cuisine créative et décomplexée. Tout le monde a le désir de bien cuisiner mais la complexité supposée de certaines recettes, l'appréhension de ne pas être à la hauteur ou parfois la nécessité de disposer du bon ingrédient au bon moment dans ses placards freine les ardeurs... Lever ces inhibitions et permettre à chacun de cuisiner simple et vrai en libérant ses possibilités créatives, c'est l'objectif de ce livre de cuisine d'un nouveau style. L'imagination est aux commandes à travers quelques idées savoureuses et des associations surprenantes. Des ingrédients simples et exquis servent de fil conducteur pour élaborer amuse-bouches, entrées, plats ou desserts au gré de l'inspiration et des moments de dégustation. Avec plus de 100 idées à réinterpréter, des astuces et des combinaisons inédites permettant d'étonner en un temps limité, les gourmands sont invités à puiser dans cette base de création et de récréation pour se régaler avec une cuisine originale, rapide et décomplexée.

isbn

2749115965

attributs

Dimensions et poids / Poids=813 g;Date=2010-04-15 00;Livres Origine=Decitre;Propriétaire=Decitre;Livres / Format=Relié;Livres / Taille=Moyen, de 350g à 1kg;Support / Quantité fournie=1 ;Livres / Epaisseur=1.80 Cm;Livres / Largeur=23.80 Cm;Classification Decitre 2=Art culinaire;Livres / Longueur=24.00 Cm;Classification Decitre 3=Cuisine familiale;Lieu de parution=Paris, France;Livres / Nb de pages=128 Pages;Classification Decitre 1=Art culinaire - Oenologie;Disponibilité=Disponible;Livres / Période=Livre édité depuis 1980

theme

Relié

realisateur

Agnès, Loïc

editeur

Le Cherche Midi

stock

7

extra1

|Agnès Besson-Couilloud Loïc Couilloud|Toute la cuisine des chefs

extra2

vendu par Fnac.com

extra3

Toute la cuisine des chefs

programId

3828

terms

A partir de

Date de sortie

2010-04-15

Auteur

Agnès, Loïc

Label

Le Cherche Midi

Marque

chez Le Cherche-Midi - Agnès Besson-Couilloud

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