Petit Larousse des desserts : Pâtisseries, confitures et sucreries

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Colette hanicotte

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Tous les grands classiques (tarte Tatin, profiteroles, tiramisu, cheesecake... ) et un grand choix...

Description

Tous les grands classiques (tarte Tatin, profiteroles, tiramisu, cheesecake... ) et un grand choix...

Nombre de pages

960

ISBN

2035823684

Editeur

Larousse

Date de publication

2007-04-11

Format

Broché

Auteur

Colette Hanicotte

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