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Tripes a la mode de Caen, cuisinees en Normandie

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Tripes à la mode de Caen, cuisinées en Normandie - Le goût de la Normandie

Additifs

Peut comporter un risque
E330 - Acide citrique

Ingrédients

Estomacs et pieds de bœuf. Fond de sauce : eau, carottes, oignons, vin aromatisé, sel, calvados, épices, acidifiant : acide citrique, pulpe d'ail.

Renseignements pratiques

Tenir au froid entre 0 et +4°C. A consommer dans les 24 heures après ouverture.

Conseils

Porter à ébullition douce en remuant de temps en temps. 3/4 minutes au micro-ondes.

Description

Tripes à la mode de Caen, cuisinées en Normandie - Le goût de la Normandie

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