Terrier, Morbier aop, au rayon traditionnel, a la coupe

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Additifs

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E153 - Charbon végétal

Informations

Produit du rayon Fromage à la coupe sélectionné par votre magasin, à consommer dans les 4/5 jours suivant la livraison. Il doit bien sur etre conservé dans un endroit approprié. Ce produit sera préparé le jour de votre livraison par notre équipe. Le poids de l'article livré peut varier légèrement, nous contrôlons les produits et prenons en compte leur poids exact pour ne vous facturer que ce qui vous est livré. Le produit est préparé par votre magasin le jour de la livraison : cela lui assure une conservation totale de la qualité et de la fraîcheur. Pour plus d'informations sur ce produit, n'hésitez pas à contacter votre magasin.

Ingrédients

45 % de matières grasses. Lait cru de vache, sel, ferments lactiques, présure, charbon végétal médicinal

Renseignements Pratiques

Sous la croûte ferme légèrement craquelée, la pâte est douce et onctueuse, offrant de subtils arômes herbacés et une saveur fruitée bien prononcée. Le fromage développe alors une fine croûte gris clair à beige, dont la pâte est traversée par une barre de suie, marque de son identité. 45 % de matières grasses Conseils Mettre à température ambiante 1heure avant dégustation.

1_prixing_anonymous@anonymous.fr

13.01.2012

Excellent fromage... J'adore !

Grammy2006

24.09.2011

tres bon

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