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Boeuf et porc pour pierrade BIGARD, 320g

5,95 €
Meilleur prix près de chez moi

1 x 320 G

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Informations

Amateur de viande. Convivialité. Tranches fines adaptées à la pierre.

Ingrédients

50% viande de bœuf (macreuse, tranche, Tende de tranche, faux-filet), 50% Carré de porc.

Conseils

La Pierrade est un mode de cuisson naturel sur la pierre. Elle permet une cuisson sans matières grasses et préserve les qualités gustatives et nutritionnelles de la viande.

Renseignements Pratiques

Déposer les tranches sur pierre préchauffée. Laisser 30 secondes par face pour le boeuf et 45 secondes pour le porc.

Conseils d'utilisation

Déposer les tranches sur pierre préchauffée. Laisser 30 secondes par face pour le boeuf et 45 secondes pour le porc.

Infos complémentaires

Amateur de viande. Convivialité. Tranches fines adaptées à la pierre.

Conseils de stockage

A consommer entre 0°C et +4°C.

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