Morbier AOC au lait cru

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Additifs

Peut comporter un risque
E153 - Charbon végétal

Composition

Lait cru, ferments, sel, colorant : E 153, 45% de M.G.

Allergènes

Contient : Lait de vache

Présentation

Le morbier AOC patrimoine gourmand est fabriqué avec le lait cru des vaches montbéliarde ou pie rouge de l'Est.Durant 45 jours, le morbier bénéficie de soins attentifs en caves, il est frotté, retourné, et prend ainsi tout son goût. C'est un AOC, label qui garantit une zone géographique définie et le respect des savoir faire ancestraux de fabrication et d'affinage de ce fromage particulier Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé www.mangerbouger.fr

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