Tendre et plus le tartare facon brasserie x2 -260g

Valeur énergétique

Pour 100g/100ml . Kcal 112

Ingrédients

Tartare de bœuf : viande : 100% viande de bœuf, dosette d'accompagnement : Ketchup (purée de tomates, sirop de glucose-fructose, vinaigre, sucre, sel, amidon modifié de pomme de terre, arôme naturel 'épice'), oignons, eau, cornichons, câpres, huile de colza, vinaigre d'alcool, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, acidifiant : acide citrique, antioxydant : disulfite de potassium), persil (2, 4%), ciboulette, sauce anglaise (vinaigre de malt d'orge, mélasse, extrait de soja (blé), sucre brun, sel, jus de citron, colorant : caramel, anchois, sirop de glucose-fructose, extraits d'épices, tamarin, extraits de plantes aromatiques, épices), colorants : extrait de paprika, caramel, épaississants : gomme de guar, gomme xanthane, sel, amidon modifié de pomme de terre, poivre. Rapport collagène sur protéine de viande inférieur à 12. Viande pur bœuf hachée aux couteaux mécaniques selon un procédé breveté. Origine France.

Renseignements pratiques

Votre viande peut apparaître plus foncée par endroit, parce que nos produits sont conditionnés sous une atmosphère protectrice pour une meilleure conservation. Au contact de l'air ambiant, elle reprendra naturellement sa couleur. Ne pas faire consommer de viande crue à des enfants de moins de 6 ans.

Prix / Quantité

19, 19€ / K

Description

Le tartare façon brasserie

% de Matière Grasse

3%

Provenance

Origine France Lieu de fabrication France Lieu de transformation France

Allergènes connus

Dans la sauce: moutade, soja, Céréales contenant du gluten (blé, orge) Fermer

Conseils

Plat à consommer froid. Déposez simplement la viande dans une assiette, versez la sauce, prenez une fourchette et mélangez ! Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter un jaune d'œuf à cette préparation pour lui donner du liant et en adoucir encore le goût. Délicieux avec des frites ou une salade verte.