Socopa pavé de rumsteak mariné au poivre et cognac x2 -300g

Valeur énergétique

Valeurs moyennes pour 1 portion de 150g (120g de viande + 30g de sauce) :Energie : 580 kJ / 138 kcalMatières grasses : 3.5g dont acides gras saturés : 1.5gGlucides : 1.5g dont sucres : 0gProtéines : 25gSel : 1.13gFer : 3.1mg

Informations

Des pavés de rumsteck pour une viande garantie extra tendre et savoureuse, accompagnée d'une dosette de sauce gourmande aux saveurs festives.

Ingrédients

Préparation de rumsteck de bovin attendri mariné (80%) : rumsteck de bovin (90%*), eau, acidifiants : E262, E330, E331, sel, arômes, fibres végétales, antioxydants : E300, E301, poivre. Traces éventuelles de lait. Sauce cognac poivre vert (20%) : eau, crème (lait), oignons rouges, amidons modifiés, échalote, cognac (1.9%**), sel, poivre vert (0.5%**), maltodextrines, arômes, amidon, sucre, sirop de glucose-fructose, épaississants : E412, E415, tomate, graisses animales, oignon, dextrose, matière grasse végétale, viande de veau, farine de blé, ail, extrait de boeuf, colorant : E150c, plantes aromatiques, épices. *Pourcentage exprimé sur la préparation de viande.**Pourcentages exprimés sur la dosette de sauce.

Renseignements pratiques

Conseils de préparation :Dans une poêle bien chaude, saisir votre viande :- cuisson bleue : 2min30 par face- cuisson saignante : 3min par face- cuisson à point : 4min par faceRéchauffer la dosette de sauce 2min au bain marie ou 45 sec. dans un bol au micro-ondes.Ne pas saler ni poivrer la viande, la marinade est déjà assaisonnée.Service consommateurs Socopa Viandes - BP 20 - 72401 La Ferté Bernard Cedex service.consommateur@socopa.fr

Conseils

A consommer rapidement après ouverture. A consommer cuit.. Réchauffer la dosette de sauce 2 min. au bain marie ou 45 sec. dans un bol au micro-ondes.. Ne pas saler ni poivrer la viande, la marinade est déjà assaisonnée.. Plaque chauffante - Refroidi. Conseils de préparation. Dans une poêle bien chaude, saisir votre viande :. Cuisson bleue 2'30 par face. Cuisson saignante 3' par face. Cuisson à point 4' par face

Ingrédients (ou composition)

préparation de rumsteck de bovin attendri mariné (80%) : rumsteck de bovin (90%*), eau, acidifiants : E262, E330, E331, sel, arômes, fibres végétales, antioxydants : E300, E301, poivre. sauce cognac poivre vert (20%) : eau, crème (LAIT), oignons rouges, amidons modifiés, échalote, cognac (1, 9%**), sel, poivre vert (0, 5%**), maltodextrines, arômes, amidon, sucre, sirop de glucose, épaississants : E412, E415, tomate, graisses animales, oignon, dextrose, matière grasse végétale, viande de veau, farine de BLÉ, ail, extrait de bœuf, colorant E150c, plantes aromatiques, épices. *Pourcentage exprimé sur la préparation de viande.. **Pourcentages exprimés sur la dosette de sauce.