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Pâturages, Tiramisu framboise au Mascarpone, les 2 pots de 100 g

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2 x 100 G

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Ingrédients

Préparation au mascarpone 51% : lait écrémé réhydraté, sirop de glucose, mascarpone 5, 1% (crème, lait, correcteur d’acidité : acide lactique), huile de coco, lait écrémé en poudre, sucre, jaune d’œuf, Marsala 1%, stabilisant : sirop de sorbitol, alcool, amidon de maïs, épaississants : carraghénane - gomme xanthane - farine de graines de guar, émulsifiant : mono et diglycérides d’acides gras, arômes. Préparation aux framboises 22% : framboises 11%, eau, sucre, amidon de tapioca, correcteur d’acidité : acide citrique, gélifiant : pectine, extrait de sureau, arômes, conservateur : sorbate de potassium. Sauce 19% : eau, sirop de glucose, sucre, alcool, arômes, correcteur d’acidité : acide citrique. Génoise 7% : œuf, farine de blé, sucre, dextrose, émulsifiant : mono et diglycérides d’acides gras, poudres à lever : diphosphate disodique et carbonate acide de sodium. Décoration au cacao 1%. Teneur en alcool 1, 2%.

Renseignements pratiques

A conserver entre 0°C et +6°C maxi. A consommer immédiatement après ouverture.

Données nutritionelles

Valeur énergétique : 227, 000kcal. Protéines : 3, 8g. Lipides : 8, 3g. Glucides : 31g. Sucres : 21, 5g. AGS : 6, 6g. Fibres : 2, 4g. Sodium : 0, 06g.

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