Buche glacée, NOUGAT/FRAMBOISE,la boite, 1L

Ingrédients

Glace nougat avec nougatine de noisette, sorbet framboise avec nappage de sauce à la framboise (98, 5%) : eau ; purée et jus concentré de framboise (12%) ; sucre ; sauce à la framboise (7%) (sirop de glucose-fructose, pulpe de framboise (35%), sucre, eau, amidon modifié de manioc, gélifiant : pectine, acidifiant : E330, arôme, colorants : jus concentré de fruits rouges, E124, conservateur du fruit : E202) ; pâte de nougat (oeuf) (4%) ; sirop de glucose ; lactose et protéines de lait ; matière grasse végétale ; nougatine de noisette (1, 5%) (nougatine 40%) ; émulsifiant : E471 ; stabilisants : gomme guar, farine de graines de caroube, E464 ; arôme ; colorants : E124, concentré de fruits rouges ; acidifiant : E330. Décor (1, 5%) : copeaux de chocolat blanc (sucre, lait en poudre, beurre de cacao, lactose) ; feuille de houx en chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, arôme, colorants : E171, E102, E142) ; triangle en chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, arôme, colorants : E171, E172).

Renseignements Pratiques

Pour profiter de toute la saveur de votre bûche, sortez-la de votre congélateur et de son emballage 10 minutes environ avant dégustation. Pour faciliter la découpe de votre bûche, passez la lame de votre couteau sous l'eau chaude avant de couper les parts.