boudin blanc aux morilles bahier 3x125g

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Recette festive. Boudin blanc au goût typé => 36% de viande de porc et viande de dinde agrémentés de Morilles à hauteur de 3% . Moelleux garanti.

Additifs

Peut comporter un risque
E1441 - Amidon modifié
E451 - Triphosphates

Valeur énergétique

Sodium (g) 0.67
Glucides (g) 3
Fibres (g) 0.9
Lipides (g) 22
Protéines (g) 9
Pour 100g/100ml

Informations

Préparation faite d'un hachis très fin de viande de porc et de viande de volaille, additionnée de gras de porc, puis agrémentée de morilles.Morilles : champignon à la chair souple et ferme à la fois au parfum très particulier. Riche en goût et pauvre an calories.Sans phosphates. Texture moelleuse.

Ingrédients

Viande de porc 30%, viande de dinde, eau, lait frais demi-écrémé pasteurisé, gras de porc, morilles 3%, amidon de maïs, apéritif à base de vin, sel, arômes, amidon modifié de pomme de terre, proétïnes de lait, poivre, plantes aromatiques. Enveloppe : boyau naturel de porc.Allergènes: lait et protéines de lait.

Renseignements pratiques

Préparation en 15 minutes au four traditionnel, 10 minutes à la poêle ou 6 minutes à la casserole.

Provenance

Origine France
Lieu de transformation France

Conseils d'utilisation

"Recette festive, idéale pour les fêtes de fin d'année. Prêt en 10 min à la poêle, 15 min au four traditionnel et 6 min à la casserole."

Description

Recette festive. Boudin blanc au goût typé => 36% de viande de porc et viande de dinde agrémentés de Morilles à hauteur de 3% . Moelleux garanti.

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