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L'emmental francais rape, 30% mat. gr. dans le produit fini, le paquet, 150g

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1 x 150 G

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Informations

L'emmental Pâturages est issu du bon lait de nos régions. Il faut 12 litres de lait pour fabriquer 1 kilo d'Emmental Pâturages. Il est ensuite affiné en cave où il reçoit tous les soins et le savoir-faire des maîtres affineurs. C'est au cours de ces 6 semaines d'affinage que les meules d'emmental sélectionnées par Pâturages développent lentement leur saveur et leur texture.

Ingrédients

Lait pasteurisé, sel, ferments lactiques, coagulant.

Renseignements pratiques

A conserver entre +4°C et +8°C.

203034_prixing_anonymous@anonymous.fr

20.01.2013

Bien pour faire des gratins

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