Farine Tablier Blanc fluide 1kg

Ingrédients

Farine de blé.Traces de lupin, de fruits à coque, de lait, d'oeuf et de sésame.

Description

Cette farine, élaborée avec du blé spécialement sélectionné, est idéale pour la préparation de vos recettes salées ou sucrées. Vous réussirez ainsi vos sauces béchamel, pâtissière ou encore votre pâte à crêpes… et le tout sans le moindre grumeau !Riche en glucides complexes, la farine apporte de l'énergie à diffusion lente, mais aussi de nombreuses vitamines du groupe B. Elle est présente dans de nombreux aliments (pâtes, pain, semoule) bons à consommer quotidiennement. Il est néanmoins nécessaire de faire attention car elle est aussi souvent associée à des quantités importante de matières grasses (pâtisseries, pâte feuilletée…).On aime : L'assurance de ne pas faire de grumeaux.

Valeurs Nutritionnels

Valeurs nutritionnelles moyennes pour : 100 g.Valeur énergétique 1440kJ (344 kcal).Protéines 8, 50 g.Glucides 72 g.Sucres 1 g.Lipides 1 g.Acides gras 0, 30 g.Fibres 4 g.Sodium 0, 00 g