Farine a pain FRANCINE, 1,5 kg × Aucun prix Meilleur prix près de chez moi 1 x 1.5 KG 3 avis clients Donnez votre avis Grâce à son expérience exclusive, Francine a soigneusement sélectionné ses farines boulangères issues des meilleures variétés de blés panifiables de France. C'est la garantie de pains bien levés au bon goût maison. Ce produit Farine a pain FRANCINE, 1,5 kg autour de chez moi Loading Fiche Produit Farine a pain FRANCINE, 1,5 kg Additifs Sans danger E300 - 3-céto-L-gulofuranolactone E441 - Gelatin Peut comporter un risque E471 - Monopalmitine Valeur énergétique Protéines : 7, 7 g Glucides : 50, 1 g dont sucres : 1, 1 g Lipides : 1, 1 g dont AGS : 0, 2 g Fibres alimentaires : 3 g Informations Grâce à son expérience exclusive, Francine a soigneusement sélectionné ses farines boulangères issues des meilleures variétés de blés panifiables de France. C'est la garantie de pains bien levés au bon goût maison. Ingrédients Farines de blés, levain de blé désactivé, émulsifiant : E471, agent de traitement de la farine : acide ascorbique, enzymes. Seule la liste des informations figurant sur l'emballage du produit fait foi. Veillez à en prendre connaissance à la livraison et/ou avant toute consommation. Renseignements Pratiques Préparation : 15 min. Levée : 1h10min. Cuisson : 40min. Les ingrédients : 500g de Francine pour Pain, 300g d'eau, 1 cuillère à café et demi de sel, 2 sachets de Levure Boulangère 'spéciale pains' Francine, un peu de farine pour les mains et le plan de travail. Mélanger le sel et la farine dans un saladier. Faire un puits et verser la levure puis l'eau tiède, lentement. Pétrir vigoureusement pendant 6min avec une cuillère en bois puis avec les mains farinées, ou au robot. On doit obtenir une pâte homogène et élastique. Couvrir le saladier d'un torchon et laisser reposer la pâte 30min maximum dans un endroit chaud. Fariner généreusement le plan de travail et aplatir la pâte pour faire un carré de 20cm de coté. Rabattre les 4 pointes du carré au centre, puis les 4 nouvelles pointes. Retourner le pâton et L'arrondir pour former belle boule que l'on dépose au centre d'une plaque de cuisson légèrement huilée recouverte d'un grand saladier. Laisser lever pendant 40min maximum dans un endroit chaud. 15min avant la fin du temps de levée, allumer le four à 240°C (Th.8) en chaleur classique ou 200°C (Th.7) en chaleur tournante. La pâte ayant levé, faire sur le dessus plusieurs entailles croisées avec un couteau à fines dents et saupoudrer d'un peu de farine. Poser un ramequin d'eau sur la plaque et enfourner à mi-hauteur du four pendant 30 à 40min pour que la croûte soit bien dorée. En machine à pain : choisir le programme adapté. Incorporer les ingrédients en respectant l'ordre suivant : 300g d'eau froide, 1 cuillère à café et demi de sel, 500g de Francine à pain, 1 sachet de levure boulangère 'spéciale pains' Francine. Description Grâce à son expérience exclusive, Francine a soigneusement sélectionné ses farines boulangères issues des meilleures variétés de blés panifiables de France. C'est la garantie de pains bien levés au bon goût maison. Composition Farines de blés, levain de blé désactivé, émulsifiant : E471, agent de traitement de la farine : acide ascorbique, enzymes. Allergènes Contient : Céréales Conseils de stockage à protéger de la chaleur; à conserver à l'abri de l'humidité. Contenance Le paquet de 1, 5kg Extra Farines de blés-levain de blé désactivé-émulsifiant : E471-agent de traitement de la farine : acide ascorbique-enzymes. Conseils d'utilisation La bonne qualité du pétrissage est indispensable à la réussite du pain. Pour gagner du temps, j'utilise mon robot pour pétrir la pâte. Au gré de mes envies, je prépare des pains individuels aux goûts variés en incorporant à ma pâte des raisins secs, de l'oignon émincé cuit dans un peu d'huile d'olive, des dés d'emmental, des lardons cuits ou du jamon fumé, des herbes fraîches, des noix... J'adapte mon temps de cuisson à la taille de mes pains. Présentation Des pains toujours bien levés. Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière www.mangerbouger.fr 3 avis clients sur Farine a pain FRANCINE, 1,5 kg 152164_prixing_anonymous 19.04.2012 Parfaite pour faire du pain 115162_prixing_anonymous 19.10.2011 Bien facile a travailker 37378_prixing_anonymous 04.10.2011 Bon produit Tous les produits du rayon Farines Barres de cérérales & biscuits petit déjeunerBiscuits & gâteauxBoissons chaudesCérérales petit déjeunerChocolats & confiseriesCompotes & conserves sucréesConfitures & tartinablesFarines, sucres & pâtisserieAides à la pâtisserieEdulcorantsFarinesFruits secsSucres Ces produits pourraient vous intéresser N/C Farine a pain brioche, le sachet de 1kg Voir le détail 1,71 € Francine farine de blé au lin 1kg Voir le détail N/C Fleur de mais maizena, 700g Voir le détail N/C Préparation pour fondant bio au chocolat Voir le détail N/C Farine de ble, type 55 Voir le détail N/C Treblec, farine de blé noir, le sachet de 1,150 kg Voir le détail N/C Farine d'epeautre complete naturaline, 500g Voir le détail N/C Francine, coeur de ble - farine de ble anti-grumeaux bio, le paquet de 1 kg Voir le détail N/C Farine de ble fluide Voir le détail N/C Farine a pain francine, 1,5 kg Voir le détail N/C Farine de ble t55 pouce 1kg Voir le détail N/C Farine a gateaux francine, 1kg Voir le détail N/C Sucre de canne mi-blanc en poudre u bio, 500g Voir le détail N/C Farine t110 a la meule de pierre u bio, 1kg Voir le détail N/C Farine menagere type 55 pouce 1kg Voir le détail N/C Selectionne par votre magasin, farine de ble noir,1kg Voir le détail N/C Farine pain francine campagne 1,5kg Voir le détail N/C Farine patissière type 55 1 kg Voir le détail N/C Farine fluide Voir le détail N/C Maizena fleur de mais 700g Voir le détail N/C Farine pour pain brioche u, 1,5kg Voir le détail N/C Farine a pain brioche, le sachet de 1kg Voir le détail 1,71 € Francine farine de blé au lin 1kg Voir le détail N/C Fleur de mais maizena, 700g Voir le détail N/C Préparation pour fondant bio au chocolat Voir le détail N/C Farine de ble, type 55 Voir le détail N/C Treblec, farine de blé noir, le sachet de 1,150 kg Voir le détail N/C Farine d'epeautre complete naturaline, 500g Voir le détail N/C Francine, coeur de ble - farine de ble anti-grumeaux bio, le paquet de 1 kg Voir le détail N/C Farine de ble fluide Voir le détail N/C Farine a pain francine, 1,5 kg Voir le détail N/C Farine de ble t55 pouce 1kg Voir le détail N/C Farine a gateaux francine, 1kg Voir le détail N/C Sucre de canne mi-blanc en poudre u bio, 500g Voir le détail N/C Farine t110 a la meule de pierre u bio, 1kg Voir le détail N/C Farine menagere type 55 pouce 1kg Voir le détail N/C Selectionne par votre magasin, farine de ble noir,1kg Voir le détail N/C Farine pain francine campagne 1,5kg Voir le détail N/C Farine patissière type 55 1 kg Voir le détail N/C Farine fluide Voir le détail N/C Maizena fleur de mais 700g Voir le détail N/C Farine pour pain brioche u, 1,5kg Voir le détail