Invitation au voyage - Kit pour fajitas, 8 galettes de ble + sauce + assaisonnement - 4 personnes Prevoir 500 g de boeuf hache, poulet, ou agneau, 100 g de salade, 200 g de tomates, 100 g de fromage rape, 100 g de mais en grain

Valeur énergétique

Protéines : Tortilla: 9.3 Sauce: 0.8 Assaisonnement:6.7 - Glucides : Tortilla: 54.2 Sauce: 6 -Assaisonnement:68.9 - Lipides : Tortilla: 9 Sauce: 0.2 - Assaisonnement: 2.3 - Kj : Tortilla: 1413 Sauce: 123 - Kcal : Assaisonnement: 1372

Informations

Recette du Mexique. Des tortillas moelleuses, une délicieuse sauce à base d'oignons, de poivrons et de tomates. Pour faire un vrai repas mexicain, préparer des tomates coupées en dés, de fines lamelles de salade, du maïs en grain et du gruyère rapé. Un plat original, convivial et facile à préparer.

Ingrédients

8 tortillas de blé (320g) : farine de blé 58%, eau, huile de palme, stabilisants (glycérol, carboxyméthylcellullose, gomme guar), poudres à lever(diphosphate disodique, carnonate acide de sodium), sel, acidifiants (acide malique, acide citrique), émulsifiant (mono-et diglycérides d'acides gras), dextrose, consevateurs ( sorbate de potassium, propionate de calcium). Sauce cuisinée pour Fajita (150 g) : tomates 34%, eau, oignons 11, 7%, poivron rouge 7, 8%, poivron vert 7, 8%, concentré de tomates 5.8%, arômes (contient du blé), vinaigre, sel, sucre, amidon transformé, jus de citron concentré, antioxygène: acide ascorbique. Sachet d'assaisonnement (35g) : chapelure (farine de blé, sel, levure, eau), maltodextrine, arômes naturels, sel, lactose, antiagglomérant: dioxyde de silicium.

Renseignements pratiques

Ingrédients à ajouter (pour 4 personnes) : 500g de viande (bœuf haché, agneau ou poulet émincé), 100g de salade finement coupée, 200g de tomates concassées, 100g de fromage râpé, 100g de maïs en grains. (voir fiche recette à l'intérieur de l'emballage).