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Jean Rozé, Steak haché façon bouchère Charolais 15% MG, la boite de 4 - 480 g

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1 x 480 G

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Informations

Retrouvez tout le savoir-faire de nos bouchers avec le Charolais façon bouchère Jean Rozé. La race Charolaise réputée pour sa viande tendre et légèrement persillée, vous apportera toute la saveur d'une viande de qualité 100% française.

Ingrédients

100% viande bovine de race Charolaise. Viande d'origine française. Pourcentage de matières grasses inférieur à 15%. Rapport collagène sur protéines de viande inférieur à 15%.

Renseignements Pratiques

Avec ou sans matière grasse, sans décongélation préalable. Préchauffer la poêle ou le grill. Saisir à feu vif les steaks 1 minute sur chaque face. Terminer la cuisson à feu doux 5 à 6 minutes sur chaque face jusqu'à cuisson à cœur. Assaisonnez à votre goût. A consommer cuit à cœur.

Données nutritionelles

Valeur énergétique : 182, 000kcal. Protéines : 21g. Lipides : 11g. Glucides : <0, 5g. Sucres : <0, 5g. AGS : 5, 1g.

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