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Bahier, Boudin noir pommes brasse, au rayon traditionnel, a la coupe

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Informations

Recette traditionnelle - Boudin noir fabriqué intégralement à partir d'ingrédients naturels - Odeur et saveur intenses typés oignons - Source de fer : 100g de boudin noir couvrentla totalité de l'apport journalier recommandé en fer.

Ingrédients

Sang de porc, oignons, gras de porc, purée de pommes, couenne, sucre, sel, épices. Boyau naturel de porc. PAS D'ALLERGENES

Renseignements Pratiques

Piquer le boudin avec la pointe d'un couteau. A la poêle : couvrir et faire dorer à feu moyen 5mn env. - Au four traditionnel :15mn à four chaud thermostat 7 (210°C) - Au four micro-ondes :couvrir et réchauffer 4mn à puissance moyenne (450W)

Données nutritionelles

Valeur énergétique : 272, 000kcal. Protéines : 10. Lipides : 24. Glucides : 4.

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