Ravioli a la viande, le paquet de 800g

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Additifs

Sans danger
E100ii - Curcuma
Peut comporter un risque
E330 - Acide citrique
E471 - Monopalmitine

Ingrédients

Pâte (58%) : semoule de blé dur de qualité supérieure, eau, œufs (10, 6%) (soit 140 g par kg de semoule). Pourcentage exprimé sur la pâte. Farce (42%) : viande de bœuf (48%), eau, chapelure (farine de blé, eau, sel), purée de tomate, ricotta (sérum de lait, correcteur d'acidité : acide citrique et lactique), flocons de pomme de terre (émulsifiant : E471, épices : curcuma), huile de tournesol, sel, arômes, épices, chapelure de riz, plantes aromatiques, dextrose, tomates déshydratées, huile d'olive, pulpes d'oignons déshydratées. Pourcentage exprimé sur la farce. Traces éventuelles de : soja, fruits à coques et poisson.

Renseignements Pratiques

5/6 personnes. A la casserole : plonger les pâtes dans l'eau bouillante salée. Laisser cuire 4 à 5 minutes. Egoutter et accommoder à votre goût.

Données nutritionelles

Valeur énergétique : 270, 000kcal. Protéines : 12, 8g. Lipides : 11, 3g. Glucides : 27, 6g. Sucres : 5. AGS : 4, 4. Fibres : 3, 1g. Sodium : 0, 66g.

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