Sauce au foie gras de canard TIPIAK, 6x50g

Valeur énergétique

Kj 1010 Kcal 245

Ingrédients

Crème fraîche, eau, foie gras de canard 13%, beurre, amidon transformé de manioc, lait entier en poudre, porto 1%, échalotes 1%, fond de veau (jus concentré d'os et de viande de boeuf, os de veau, sel, extrait de veau, légumes, morceaux et jus concentrés (carotte, oignon, champignon, poireau, ail), graisse de boeuf, tomate poudre, eau, extrait d'épices, plantes aromatiques, épices), Cognac 0, 8%, sel, caramel (eau, sucre), poivre, épaississants, gomme de guar et de xanthane.

Renseignements pratiques

1 cube = 1 portion pour 1 personne. Sans décongélation préalable. - Au micro-ondes : Séparez les cubes et retirez l'opercule. Démoulez les cubes dans un ramequin. Réchauffer à couvert, en méllangeant à mi-temps et en fin de cuisson. Pour 1 cube surgelé : 1 min. 10 pour 750 W et 1 min. pour 900. Pour 2 cubes surgelés : 2 min. pour 750 W et 1 min. 30 pour 900 W. - Dans une casserole : Séparez les cubes et retirez l'opercule. Démoulez les cubes dans une casserole. Ajoutez une demie-cuillère à soupe d'eau par cube. Réchauffer à feu doux, 4 à 6 minutes, sans faire bouillir, en remuant constamment.

Préparation

1 cube = 1 personne (sans décongélation préalable)Au micro-ondes : 1minuteA la casserole : 5 minutes

Allergènes

Traces possibles de : gluten, oeuf, céleri, sésame, moutarde.

Conseils d'utilisation

Au micro-ondes : - Séparez les cubes et retirez l'opercule. - Démoulez les cubes dans un ramequin. - Réchauffez à couvert en mélangeant à mi-temps et en fin de cuisson. A la casserole : - Séparez les cubes et retirez l'opecule. - Démoulez les cubes dans une casserole. - Ajoutez une demi-cuillère à soupe d'eau par cube. - Réchauffez à feux doux 4 à 6 minutes, sans faire bouillir, en remuant constamment.

Description

Fidèle aux traditions, Tipiak revisite les sauces emblématiques de l'art culinaire français. Cette délicieuse sauce au foie gras de canard est élaborée à partir d'une réduction de Porto, d'échalotes et de foie gras de canard. Simplement bon ! Nos recettes de sauces sont cuisinées à partir d'ingrédients simples, sans arôme ni colorant artificiels, sans conservateur ajouté. Nos ingrédients sont contrôlés et sélectionnés rigoureusement pour vous garantir une qualité optimale. Nos sauces sont cuisinées, surgelées et emballées en Bretagne.

Contenance

6 portions individuelles, 300g

Nutritionnel

Analyse nutritionnelle pour 100g.Glucides : 4, 8 g.Lipides : 23, 7 g

Extra

Crème fraîche, eau, foie gras de canard 13%, beurre, amidon transformé de manioc, lait entier en poudre, Porto 1%, échalote 1%, fond de veau (jus concentré d'os et de viande boeuf, os de veau, sel, extrait de veau, légumes, morceaux et jus concentré (carotte, oignon, champignon, poireau, ail), graisse de boeuf, tomate poudre, eau, extrait d'épices, plantes aromatiques, épices), Cognac 0, 8%, sel, caramel (eau, sucre), poivre, épaississants : gomme de guar, gomme xanthane. Traces possibles de: gluten, oeuf, céleri, sésame, moutarde.

Présentation

Cette délicieuse sauce au foie gras de canard est élaborée à partir d'une réduction de Porto, d'échalotes et de foie gras de canard. « Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour » www.mangerbouger.fr