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Petite Noix de Saint-Jacques avec corail

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Valeur énergétique

Valeurs moyennes pour 100g: énergie 376kJ (89kcal), protéines 17.4g, glucides 0g, lipides 1.3g.

Ingrédients

Argopecten purpuratus.Elevées au Pérou.

Renseignements pratiques

Décongeler les noix de Saint Jacques pendant 1 à 2 heures au réfrigérateur dans un mélange de 2/3 d'eau et 1/3 de lait.

Description

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Provenance

argopecten purpuratus

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