Fleurs à Croquer Bio Pétales d'Hibiscus

Cuisinez comme un grand chef avec les Fleurs à Croquer® Pétales d'Hibiscus bio de Florisens.Avec leur saveur fruitée et acidulée, leur texture croquante et leur couleur rubis, ils mettent une touche tropicale dans votre cuisine. Ces pétales d'hibiscus bio sont riches en vitamine C et connus pour leurs propriétés hypotensives.Choisissez les Fleurs à Croquer en fonction de leur couleur, de leur texture, de leur senteur : vous pouvez les incorporer directement dans vos préparations culinaires ou les utiliser sous forme de vinaigres, d'huiles parfumées et de sirops.Ingrédients : pétales d'hibiscus*. *Issus de l'Agriculture BiologiqueContenance : Boîte de 80 g net.Labels :Conseils de préparationPour les entrées : ajoutez une bonne pincée de pétales dans vos taboulés, salades de quinoa, vinaigrettes, raïtas (sauces au yaourt), mayonnaises et autres sauces pour la salade.Pour les plats chauds : agrémentez d'une pincée de pétales vos préparations d'omelettes, et en fin de cuisson vos riz, pâtes et légumes sautés.Pour les boissons : saupoudrez quelques pétales dans vos vins chauds, smoothies et cocktails.Pour les thés : appelé Karkadé en Egypte, l'Hibiscus donnera une jolie teinte rouge framboise à vos thés, tisanes et boissons rafraichissantes.Idée RecetteBissap (Boisson africaine désaltérante)Ingrédients pour 1, 5 litre de boisson : 20g de pétales d'hibiscus Fleurs à Croquer, 2 litres d'eau, 2 cuillères à café de sucre cristallisé, feuilles de menthePréparation : Mettez 20g de pétales d'Hibiscus Fleurs à Croquer dans 2 litres d'eau. Portez à ébullition et maintenir 5 minutes à feu doux. Couvrez et laissez refroidir, puis filtrez. Sucrez et ajoutez à votre goût quelques feuilles de menthe. Servez frais.Le Bissap peut être mélangé à des jus de fruits et à des cocktails.FlorisensFlorisens est une entreprise installée à Montpellier depuis plus de 15 ans qui conçoit, développe et ...