Pierre Chanau - Vin rouge Mis en bouteille a la propriete. Il accompagnera parfaitement les viandes rouges, gibiers ou fromages. On peut d'ores et deja apprecier ce vin, ou le laisser vieillir 3 a 4 ans, bouteille couchee, a l'abri de la lumiere et des variations de temperature.

Ingrédients

90 % merlot 10 % cabernet sauvignon et contient des sulfites.

Renseignements pratiques

Garde	2 à 4 ans, couchée, à l'abri de la lumière et des écarts de température.
Température de service	Entre 16 et 18°C, ouvrir la bouteille 1h avant.
Informations pratiques	Contient des sulfites.

Conseils de dégustation

Il se marie parfaitement avec les grillades, lesviandes rouges, les fromages. La température de dégustation est entre 16° et 18°C. Pour mieux apprécier ce vin, ouvrir la bouteille une heure avant de la consommer.

Association Mets / Vins

Viandes rouges, gibiers ou fromages.

Commentaires de dégustation

Belle robe grenat, nez intense et fruité, tanins soyeux en bouche, arômes de fruits rouges.

Caractéristiques

Cépage	Merlot, cabernet sauvignon et cabernet franc.
Région	Bordeaux.
Degré d'alcool	13°