Mon flan entremets au Caramel Sans conservateurs

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E407 - Mousse du Danemark

Informations

Préparation pour flan entremets au caramel Nous vous proposons aujourd'hui des recettes faciles, rapides et dans l'air du temps qui s'adapteront à toutes les occasions. Quelles que soient vos envies, avec Ancel, votre succès est garanti.

Ingrédients

Sucre, amidon, gélifiant : carraghénanes, sucre caramélisé 1, 3%, arôme, maltodextrine, colorant : rocou, sel. Sans conservateur.

Composition

sucre, amidon, gélifiant (carraghénanes), sucre caramélisé 1.3%, maltodextrine, arôme, colorant (rocou), sel

Données nutritionnelles (100g/ml)

Valeur énergétique 92kcal Protéines 3.2 g Glucides 16.2 g Lipides 1.5 g

Renseignements Pratiques

Pour préparer 4 portions de Flan Entremets : 500 ml de lait par dose à ajouter. Dans une casserole, portez le lait à ébullition (le lait doit monter dans la casserole). Hors du feu, ajoutez le contenu du sachet de préparation en mélangeant bien à l'aide d'un fouet pendant 1 minute. Répartissez la préparation dans 4 ramequins puis laissez les refroidir avant de les mettre au réfrigérateur au moins 2h avant de servir.

Données nutritionelles

Valeur énergétique : 89, 000kcal. Protéines : 5, 1g. Lipides : 1, 6g. Glucides : 13, 7g. Sucres : 13, 7. AGS : 0, 95. Fibres : 0, 5g. Sodium : 0, 06g.

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