LE GRAND LIVRE DE LA CUISINE MAROCAINE HAL, FATEMA, grand format

Auteur

F. Hal

Editeur

Hachette Pratique

ISBN

2012368883

Label

Hachette Pratique

categorie

Livres ; Cuisine ; Livres - Cuisine Afrique-Moyen-Orient ;

Description

Après avoir ouvert son célèbre restaurant ""la Mansouria"" (Paris 11eme), Fatema Hal livre dans cet ouvrage le fruit de 20 ans de travail. Le grand livre de la cuisine Marocaine, c'est LE basique de la cuisine marocaine, ouvrage unique et exhaustif. Plus de 500 recettes recueillies par Fatema Hal et retranscrites très simplement. Un livre pratique classé par type de plats, des pas à pas photographiés pour expliquer les tours de mains les plus complexes, des annexes intelligentes (glossaire, index, produits, ...); Auteurs : FatémaHal

Marque

HACHETTE DISTRIBUTION

attributs

Support / Quantité fournie=1 ;Dimensions et poids / Poids=1795 g;Livres / Format=Beau livre;Propriétaire=Decitre;Livres Origine=Decitre;Date=2005-04-20 00;Disponibilité=Disponible;Classification Titelive Primaire=Arts De La Table;Classification Titelive Secondaire=Cuisines Etrangeres;Livres / Epaisseur=3.50 Cm;Livres / Largeur=20.00 Cm;Classification Decitre 2=Cuisine du monde;Livres / Longueur=24.00 Cm;Classification Decitre 3=Cuisine Afrique-Moyen-Orient;Lieu de parution=Paris , France;Livres / Nb de pages=542 Pages;Classification Decitre 1=Cuisine;Livres / Période=Livre édité depuis 1980

theme

Beau livre

realisateur

Fatéma Hal, Delphine Brunet

stock

7

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|Fatéma Hal|Idées cadeaux Cuisine

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vendu par Fnac.com

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Idées cadeaux Cuisine

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3828