Preparation de viande hachee de boeuf, Le Moelleux

Ingrédients

Viande de bœuf hachée 80%, protéines de soja réhydratées 15%, eau, sel, arômes, poudre de betterave rouge, dextrose. Taux de matière grasse inférieur à 15%. Rapport tissu conjonctif sur protéines de viande inférieur à 25%. Peut contenir des traces de: lait, blé et céleri.

Renseignements pratiques

A la poêle ou au gril : sans décongélation préalable et sans ajout de matière grasse, faites cuire à feu vif pendant 4 minutes environ de chaque côté en les retournant régulièrement Le moelleux doit être cuit jusqu'à la disparition de la couleur rosée au cœur du produit A consommer cuit à cœur.

Conseils

A la poêle ou au grill : sans décongélation préalable et sans ajout de matière grasse, faites cuire à feu vif pendant 4 minutes environ de chaque côté en retournant régulièrement. Le moelleux doit être cuit jusqu'à la disparition de la couleur rosée au cœur du produit. A consommer cuit à cœur.

Contenance

La boite de 10 steaks de 100g

Nutritionnel

Analyse nutritionnelle pour 100g.Glucides : 0 g.Lipides : 15 g.Valeur énergétique : 211 kcal

Extra

Viande de bœuf hachée 80%, protéines de soja réhydratées 15%, eau, sel, arômes, betterave rouge réhydratée, dextrose Taux de matière grasse inférieur à 15% Rapport tissu conjonctif sur protéines de viande inférieur à 25% Peut contenir des traces de: lait, blé et céleri.