Tipiak couscous moyen 1kg

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Issue à 100% de blé dur cultivé en France, la Graine de couscous Tipiak est fabriquée à partir de la semoule roulée, cuite à la vapeur, séchée puis tamisée. Résultat du savoir-faire TIPIAK, cette semoule précuite est légère et savoureuse.

Informations

Rapide et facile à préparer, la graine de couscous Tipiak accompagne viandes et poissons et se marie très bien avec des légumes pour des farces et des gratins plus moelleux et complets. C’est également la base idéale de salades salées ou sucrées et de desserts.

Renseignements pratiques

Conseils de préparation : Dosage pour 2 personnes : 1 verre de graine de couscous pour 1 verre d’eau salée. Portez à ébullition 1 verre d’eau salée avec une cuil. à café d’huile d’olive par personne dans une sauteuse (ou au micro-ondes). Versez la Graine de couscous Tipiak hors du feu et laissez gonfler 6 mn en mélangeant régulièrement. A feu très doux, ajoutez une noix de beurre et égrenez bien à la fourchette. Faites cuire 3 à 4 minutes (ou 1 min au micro-ondes). Conseil malin : Pour des salades de fruits originales : Faire tremper la graine 10 mn dans du jus de fruit, ajoutez fruits secs et/ou frais, et parfumez avec miel, cannelle, eau de fleur d’oranger ou rhum.

Description

Issue à 100% de blé dur cultivé en France, la Graine de couscous Tipiak est fabriquée à partir de la semoule roulée, cuite à la vapeur, séchée puis tamisée. Résultat du savoir-faire TIPIAK, cette semoule précuite est légère et savoureuse.

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27.10.2012

Tres bon produit

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