16 mini aperitifs chaud - 16 bouchees 8 Aumonieres au chevre et au basilic4 Croustillants a l'emmental et aux noix4 Croustillants au saumon fume

Valeur énergétique

Pour 100g, 1282 kj (308 kcal). Protéines 11.5g, Glucides 14.3g dont sucres 1.9g, Lipides 22.2.g dont acides gras saturés 6.3g, Fibres alimentaires 2.5g, Sodium 0.50g, équivalent en sel 1.27g.

Ingrédients

Aumônières au fromage de chèvre et au basilic (8 x 15g) : Farce 61% : fromage de chèvre 39.6% (lait de chèvre, sel, ferments lactiques et fongiques, coagulant), courgettes, échalote, basilic 3%, fibre de blé, fécule de manioc, blanc d'oeuf déshydraté, pulpe d'ail, sel, arôme, poivre blanc. Pourcentages exprimés dans la farce. Galette 39% : eau, farine de blé, huile de tournesol, blanc d'oeuf déshydraté, sel, émulsifiant : lécithine de colza. Croustillants à l'emmental et aux noix (4 x 15g) : Farce 61% : emmental 38.4% (lait de vache pasteurisé, ferments lactiques, coagulant, sel), lait 1/2 écrémé, crème liquide (stabilisant : carraghénanes), noix 7%, protéine et amidon de blé (contient sulfites), fécule de manioc, oeuf, farine de blé, se, poivre, pourcentages exprimés dans la farce. Galette 39% : eau, farine de blé, huile de tournesol, blanc d'oeuf déshydraté, sel, curcuma, émulsifiant : lécithine de colza. Croustillants au saumon fumé (4 x 15g) : Farce 61% : fromage de brebis (lactosérum de brebis, crème de brebis, sel), saumon fumé 20% (saumon atlantique, sel), oignons, eau, tomates mi-séchées marinées (tomates semi-déshydratées, huile de colza, sel, origan, ail, acidifiant : acide citrique), fibre de blé, fécule de manioc, basilic, blanc d'oeuf déshydraté, poivre, pourcentages exprimés dans la farce. Galette 39% : eau, farine de blé, huile de tournesol, blanc d'oeuf déshydraté, sel, paprika, émulsifiant : lécithine de colza. Traces éventuelles de sésame.

Renseignements pratiques

Au four traditionnel : retirez les produits de la barquette et placez-les dans un plat allant au four. Préchauffez le four pendant 10 minutes à 200°C (th 7). Enfournez le plat à mi-hauteur et faites réchauffer les bouchées pendant 5 minutes environ. Le réchauffage au four micro-ondes est fortement déconseillé.

Description

Assortiment de spécialités frites : 8 aumônières (galettes farcies) au fromage de chèvre et au basilic, 4 croustillants (galettes farcies) à l'emmental et aux noix, 4 croustillants (galettes farcies triangulaires) au saumon fumé.