Gelatine en poudre Vahine Sachet x3

Informations

Bon à savoir :pour des desserts plus légers, la gélatine alimentaire aide à diminuer leur valeur calorique (moins de sucre et moins de beurre). Dosage :un sachet de 6 g pour ¼ litre de préparation (1 sachet de gélatine poudre de 6g correspond à 3 feuilles de 2g.)

Ingrédients

Gélatine alimentaire (origine porcine). Gélatine propre à la consommation humaine. Un sachet correspond a 3 feuilles de gélatine de 2g.

Renseignements Pratiques

Indispensable pour apporter de la tenue aux mousses, bavarois, charlottes, terrines (sucrées ou salées), la gélatine alimentaire en poudre Vahiné s’utilise facilement :Il suffit de faire gonfler le contenu d’un sachet dans 2 cuil. à soupe d’eau froide pendant 2 à 3 mn puis de l’incorporer en remuant à la préparation chaude mais non bouillante.

Conseils d'utilisation

Versez le contenu d'un sachet dans 2 cuil. à soupe d'eau froide. Remuez. Laissez gonfler pendant 2 à 3 min. Incorporez à votre préparation chaude mais non bouillante. La gélatine alimentaire vous aide à diminuer la valeur calorique de vos desserts : moins de sucre, moins de beurre.

Conseils de stockage

A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Un sachet ouvert doit être conservé au réfrigérateur et utilisé dans les 48h.

Infos Nutritionnelles

- Données nutritionnelles pour 100g: n0.04 g de lipides, 86 g de protides, 0.5 g de glucides.n- Valeur énergétique pour 100g: n365 Kcal.

Infos Conservation

Conserver dans un endroit sec et frais à l'abri de la lumière, dans son emballage fermé.