Coffret glace Degustation 1848, 360ml

Valeur énergétique

Mini bâtonnet vanille/chocolat : pour 100g, 1367 kj (327 kcal). Protéines 2.7g, Glucides 38.3g, Lipides 18.1g. Mini cône chocolat noir : pour 100g, 1229kj (293 kcal). Protéines 3.9g, Glucides 39.2g, Lipides 13.4g. Barre chocolat pécan : pour 100g, 1542kj (369 kcal). Protéines 3.4g, Glucides 39.2g, Lipides 22.1g.

Informations

Assortiment de glace !

Ingrédients

Mini batonnet de glace à la vanille marbrée d'une sauce au chocolat, enrobé de chocolat blanc et morceaux de ougat : Glace à la vanille 59.3% : lait écrémé réhydraté, eau, matiére grasse végétale, sucre, sirop de glucose-fructose, lactose et proteines de lait, sirop de glucose, émulsifiant : e471, gélifiants : e410, e412 ; arôme naturel de vanille, gousses de vanille broyées épuisées, colorants : e160b-e100. Enrobage chocolat blanc 26.4% : sucre, beurre de cacao, lactosérum en poudre, matière grasse laitiére anhydre, poudre de lait écrémé, émulsifiants : e322 (soja), e476, arôme naturel vanille. Sauce au chocolat 8.8% : sirop de glucose, eau, chocolat 14.2% (sucre, poudre de cacao maigre, pâte de cacao), lait écrémé concentré sucré, sucre, amidon de mais, sel. Morceaux de nougat 5.5% : sucre, sirop de glucose, amandes, eau, blanc d'oeuf, arôme naturel de vanille, matière grasse végétale, cire de camauba, miel. Peut contenir des traces de gluten, d'arachides et d'autres fruits à coque. Mini cône de glace au chocolat noir, gaufrette, chemisage au cacao, décor sauce goût chocolat et morceaux de noisettes caramélisées. Glace chocolat noir 66.7% : eau, lait écrémé réhydraté, sucre, poudre de cacao maigre, sirop de glucose-fructose, matière grasse végétale, lactose et proteines de lait, chocolat noir 2% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, matière grasse laitière anhydre, émulsifiant : e476), sirop de glucose, émulsifiants : e471, e472b, gélifiants : e410-e412. Gaufrette 18.5% : farine de blé, sucre, matière grasse végétale, émulsifiant : e322 (soja), sirop de glucose, poudre à lever : e504, lactose et protéines laitières. Chemisage au cacao 7.4% : matière grasse végétale, sucre, poudre de cacao maigre 8.1%, émulsifiant : e322 (soja). Sauce au chocolat 4.9% :  sirop de glucose, eau, lait écrémé concentré sucré, chocolat 12% (sucre, pâte de cacao, poudre de cacao maigre), beurre, amidon modifié de mais, sel. Morceaux de noisettes caramélisées 2.5% : morceaux de noisettes 96%, sucre, sirop de glucose, miel. Peut contenir des traces d'arachides, d'oeufs et d'autres fruits à coque. Barre de glace au chocolat noir, enrobage chocolat noir, sauce goût caramel, éclats de noix de pécan caramélisés : Glace au chocolat noir 48.5% : eau, lait écrémé réhydraté, sucre, matière grasse végétale, cacao maigre en poudre, lactose et proteines de lait, sirop de glucose, dextrose, chocolat 2% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, émulsifiant : e322 (soja), émulsifiant : e471, gélifiants : e410, 412. Enrobage chocolat noir 29.6% : sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, matière grasse laitière, émulsifiant : e322 (soja), arôme naturel de vanille. Sauce goût caramel 18% : sirop de glucose, lait concentré sucré, eau, beurre de cacao, crème, sucre brun, beurre, sel, émulsifiant : e471, gélifiant : e440, sucre, arôme naturel. Eclats goût caramel 3.9% : noix de pecan 84%, sucre, sirop de glucose, dextrose. Peut contenir des traces de gluten, d'oeufs d'arachides et d'autres fruits à coque.

Renseignements pratiques

A conserver à -18°C.

Description

Mini batonnet de glace à la vanille marbrée d'une sauce au chocolat, enrobé de chocolat blanc et morceaux de nougat.