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Glace Vanille de Madagascar 1 L

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Turbine a saveurs

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La Turbine à Saveurs est une entreprise artisanale créée en 2007 à l'Isle d'Abeau par Frédéric Benesville et son équipe. Passionné de glace, Frédéric Benesville s'est formé chez Le Nôtre avant de s'installer à son compte. Il élabore ses recettes lui-même pour mettre en valeur le goût des produits au maximum. Composition ou ingrédients : Lait de montagne, crème de montagne, sucre, jaunes d'oeufs, sucre inverti, sirop de glucose, lait écrémé réhydraté, gousses de vanille Bourbon de Madagascar (0, 7% minimum), stabilisants et gélifiants (gomme de caroube, alginate de sodium, carraghénate, mono-diglycérides d'acides gras).

Description

La Turbine à Saveurs est une entreprise artisanale créée en 2007 à l'Isle d'Abeau par Frédéric Benesville et son équipe. Passionné de glace, Frédéric Benesville s'est formé chez Le Nôtre avant de s'installer à son compte. Il élabore ses recettes lui-même pour mettre en valeur le goût des produits au maximum. Composition ou ingrédients : Lait de montagne, crème de montagne, sucre, jaunes d'oeufs, sucre inverti, sirop de glucose, lait écrémé réhydraté, gousses de vanille Bourbon de Madagascar (0, 7% minimum), stabilisants et gélifiants (gomme de caroube, alginate de sodium, carraghénate, mono-diglycérides d'acides gras).

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