Bûche glacée vanille framboise LES GLACES DE L'ARDECHE, 1l

Ingrédients

Glace vanille bourbon(50%): lait frais, sucre, creme fraiche, lactose et protéine de lait, jaunes d'oeufs; sirop de glucose de blé, gousses de vanille bourbon entieres(0.60%), emulsifiant:mono-diglycérides d'acides gras, gelifiants:graine de caroure, alginate de sodium, gomme de guar, carraghénane. Sorbet de framboise(50%): purée de framboises(62.6%), sucre, eau, sucre inverti, sirop de glucose de blé, dextrose, stabilisants, gélatine, farine de caroube, gomme de guar, gomme de cellulose, protéine de lait. pate a glacer: graisses végétales hydrogénées, sucre, poudre de cacao maigre, poudre de lactosérum, emulsifiants(lécithine de soja, polyricinoléate de glycérol), arômes.

Conseils de stockage

a conserver au réfrigérateur