Auchan quenelles de volaille 320g

Valeur énergétique

Glucides (g)	13.1
Lipides (g)	15.7
Protéines (g)	9.1
Pour 100g/100ml

Ingrédients

Oeufs frais entiers 28.5%, eau, semoule de blé dur, beurre 14.5%, viande de dinde 13%, lait entier, sel, arôme naturel.

Renseignements pratiques

A conserver entre 0 et 4°C. A consommer de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.

Conseils d'utilisation

Au four: Préchauffez votre four 5 min th7/200°C. Pendant ce temps, dresser les quenelles dans un plat sans les serrer et les napper abondamment d'une sauce assez liquide(béchamel, nantua, tomate...). Les laisser cuire environ 25 à 30 min en les retournant à mi-cuisson. Il est possible de les passer 3 min au grill en fin de cuisson. Servir aussitôt. Pour obtenir des quenelles encore plus moelleuses, vous pouvez les pocher 5 min dans une eau frémissante puis les cuire au four comme indiqué précédemment.

Description

Apprêt réalisé à partir d'une panade(semoule de blé, eau et matière grasse), additionnée d'oeufs et ingrédients variés selon la recette, puis façonné en forme de fuseau.