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Tripes a la mode de Caen, 500g

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Additifs

Peut comporter un risque
E330 - Acide citrique

Ingrédients

Estomacs et pieds de bœuf. Fond de sauce : eau, carottes, oignons, vin aromatisé, sel, calvados 0, 4%, épices, acidifiant : acide citrique, pulpe d'ail.

Renseignements pratiques

Tenir au froid entre 0° et +4°C.A consommer dans les 24h après ouverture.

Conseils

Micro-ondes : ôtez le film, placez-la dans votre four micro-ondes et laissez chauffer 3mn à 800 watts. Casserole : versez le contenu dans une casserole. Portez à ébullition douce en remuant de temps en temps, servez dans un plat chaud. Peut être accompagné de pommes vapeur.

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