Preparation pour entremet parfum pistache ANCEL,4 sachets, 200g

Ingrédients

Sucre, gélifiants : carraghénanes (extrait d'algues marines), farine de graines de caroube, gomme xanthane, amidon de maïs, arôme, colorants : E102, E132. Seule la liste des informations figurant sur l'emballage du produit fait foi. Veillez à en prendre connaissance

Composition

Sucre, amidon, gélifiants : carraghénanes-farine de graines de caroube, épaississant: gomme xanthane, arômes, colorants: béta-carotène-bleu patenté VContient: fruits à coque

Données nutritionnelles (100g/ml)

Valeur énergétique 83 kcal Protéines 3.3 g Glucides 14.6 g Lipides 1.3 g

Conseils

Pour préparer 4 portions de flan entremets : 500 ml de lait par dose à ajouter. Dans une casserole, portez le lait à forte ébullition (le lait doit monter dans la casserole). Hors du feu, ajoutez le contenu du sachet de préparation en mélangeant bien à l'aide d'un fouet pendant 1 minute. Répartissez la préparation dans 4 ramequins puis laissez-les refroidir avant de les mettre au réfrigérateur au moins 2 heures avant de servir.

Présentation

Ancel a élaboré une recette savoureuse et facile à réaliser, le dessert idéal pour aider tous les petits gourmands à bien grandir! 1 sachet à mélanger à 500 ml de lait pour préparer 4 portions. Réalisez un Flan Pistache à la crème Anglaise ! Préparez votre flan selon le mode d’emploi et versez-le dans des ramequins. Placez le tout au réfrigérateur. Préparez ensuite ½ l de Crème Anglaise Dr. Oetker, que vous verserez sur de grandes assiettes. A l’aide d’une cuillère, décorez avec des traits de chocolat fondu. Démoulez un flan au centre de chaque assiette et servez.