Les Ormes de Pez 2007

Renseignements pratiques

A boire actuellement, et garder entre 5 et 15 ans

Conditions d'envoi

Carton

categorie

Vins Alcools / Grands Crus - Vins d'Exception ; Nourriture et boisson ; Vins Alcools \ Grands Crus - Vins d'Exception \ Grands Crus de Bordeaux \ Saint-Estèphe0.004.4925.904.49Vins Alcools

Surface

33 ha

Mise en carafe

3 heures avant la dégustation

Concours

Stephen Tanzer 86-88/100 Jancis Robinson 15.5/20

Température de service

Servir entre 16° et 18°C

Terroir

Graves légèrement sablo argileuses

Robe

Rouge profond et intense

Wine Spectator

84-87/100

Pays

France

Encépagement

Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 30%, Cabernet Franc 10 %

Quantité

1 bouteille

Quarin

87/100

Région

Bordeaux

Contenance de la bouteille

75cl

Parker (note sur 100)

86-88/100

Notes générales

Un joyau du bordelais

Sous-Région

Médoc

Classement

Cru bourgeois

Cuvaison

En cuves thermorégulées

Millésime

2007

Château

LES ORMES DE PEZ

Elevage

15 mois en barriques

Mentions légales

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant. Vendre ou offrir à des mineurs de moins de seize ans des boissons alcooliques est interdit.

Age moyen du vignoble

30 ans

Taux d'alcool

13%

Couleur

Rouge

Viande

Côtes de bœuf, civet, gibier

Vendanges

Manuelles

Nez

Complex de fruits mûrs et bois fins

Apéritif

-

Entrée

Entrées à base de champignons, cèpes, , , ,

Appellation

St Estèphe

Bouche

Grande longueur en bouche - strucuture fondue

Fromage

fromages lait cru

Editeur

Generique

Label

Generique

Description

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isbn

0

attributs

Appellation=Saint Estèphe;Type de Produit=Vin;Millésime=2007;Perception sensorielle / Coloris=Rouge;Origine / Pays=France

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1

currency

EUR

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Cdiscount

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ORMES07