Barco Negro Lurton 2007 (3 bouteiilles)

Renseignements pratiques

A boire actuellement, et garder entre 1 et 3 ans

Conditions d'envoi

Carton

Notes générales

Cet assemblage typique de Portugal procure au vin une typicité aromatique épicée et une rondeur agréable, un vin facile à boire et très charmeur !

Surface

20 hectares

Mise en carafe

30 minutes

Cuvaison

Trois mois

Température de service

Servir entre 16° et 18°C

Château

Barco Negro Lurton

Millésime

2007

Elevage

En cuve

Densité

4000 pieds/ha

Age moyen du vignoble

25 ans

Terroir

Schistes

Pays

Portugal

Robe

Rouge violacé intense

Viande

Daube de chevreau au vin rouge, civet de sanglier, viande grillée aux sarments de vigne.

Couleur

Rouge

Dessert

Gâteau au chocolat

Nez

Fruits rouges, une pointe d'amande fraîche et quelques notes de curry rendent ce nez frais et agréable.

Vendanges

Manuelles

Apéritif

Petis fours salés

Encépagement

Touriga Nacional 40%, Tinta Roriz 30%, Touriga Franca 30%

Quantité

3 bouteilles

Appellation

Do Douro

Bouche

Le palais est souple et velouté, complexe et équilibré avec une dominance de fruits frais, c'est un vin gourmant.

Région

Douro

Contenance de la bouteille

75cl